补钾就吃这3样，钾含量是香蕉18倍，隔天吃一次腿脚有劲护肝脏
发布时间：2026-05-09 07:35 浏览量：5
一、土豆烧排骨
食材：排骨500克，土豆2个，生姜3片，大蒜2瓣，生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，白糖半勺，盐少许，食用油适量
做法：排骨冷水下锅加姜片、料酒焯水去血沫，捞出冲洗干净。热油爆香姜蒜，放排骨翻炒至表面微黄，加调料翻炒均匀后加没过食材的清水，大火烧开转小火炖30分钟。土豆去皮切滚刀块放入锅中，继续炖15分钟，最后加盐调味，大火收浓汤汁即可。
二、春笋烧腊肉
食材：春笋300克，腊肉200克，青蒜2根，生姜2片，生抽1勺，盐少许，食用油适量
做法：腊肉冷水下锅煮15分钟，捞出切薄片；春笋去皮切滚刀块，焯水5分钟去涩味。热油爆香姜片，放腊肉煸炒出油，加春笋翻炒2分钟，加生抽和少许清水焖煮8分钟，最后放青蒜段、少许盐翻炒均匀即可。
三、酸辣娃娃菜
食材：娃娃菜1颗，小米辣3个，大蒜3瓣，生抽1勺，香醋1勺，白糖半勺，盐少许，水淀粉1勺，食用油适量
做法：娃娃菜洗净切长条，蒜切末，小米辣切圈。热油爆香蒜末、小米辣，放娃娃菜大火翻炒2分钟至变软，加所有调料翻炒均匀，淋入水淀粉勾芡即可出锅。
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需要我补充这几道菜适合中老年的减盐减油调整方案吗？